information base

~情報発信基地よりあなたへ~

生活と文化

ピンク醤油とは?楽天通販でも入手困難のその名も「華貴婦人」

投稿日:2015年3月3日 更新日:

ピンク醤油!マニキュアのような艶やかなピンク色の醤油

ピンク醤油、これを見ると正直、誰もが愕然としてしまうと思います。
ただ単に瓶の写真だけを見れば、マニキュアのような色合いをしています。
…というか、どう見ても醤油には見えません。



やっぱりマニキュアとしか…。

このピンク色の素は野菜のビーツ。なので、特に食べて問題があるものではありません。

ビーツは紫のカブのような形の野菜で、ロシア料理でお馴染みのボルシチのメインに入っている野菜です。

ほうれん草の類ということですが、葉っぱよりも根本をメインにして食べるので、やっぱりカブのような食べ物です。

あの色をいかにして、ピンクにしたのかも不思議ですが…。鳥取の名物になるか?!と囁かれている商品です。

ピンク醤油、その名も「華貴婦人」何というゴージャスな響きでしょうか。

楽天の通販では100mlで3千円を越える立派なお値段が!というよりも、もはや適正な価格で取引されていないのではないでしょうか、これは。…これも貴婦人らしいといえば、貴婦人らしいですね。

鳥取県の名物になるのか?ピンク醤油の気になる味とか?

ピンク醤油の見た目はまるで化粧品ですが、味自体は至って醤油だそうです。
外見の話をしてしまうと、デザートでもない限り食欲が湧く色とは言い難いですけど…。

見た目通りの部分があるとすると、たまり醤油のような感じということで、ソースとして使う向けといえるでしょう。

たまり醤油だと、汁物に使うには少し濃いかも…?と普通の醸造醤油で料理をしている人間には感じられます。味が濃いとかではないのですけどね。


刺し身の盛り合わせをピンクにしたり…、お肉のかけダレにしたり。
パーティで呼んだ人を驚かせたりするのにぴったりですね。
その気になればピンクのお吸い物も出来ることでしょうけれど。

食べ物のイメージと、色のイメージ。食欲にはこれが深い関わりを持っています。なので、実際に使う場合には注意が必要でしょう。

食べさせるにしてもプレゼントで贈るにしても、冗談が通じる人向けかもしれませんね。

私なら、和よりも洋食に使いたいと感じますが皆さんはいかがでしょうか?
さすがに通販サイトの値段のばらつきを思うと、手に入れるのも容易ではありませんが。

もしも手に入れたらどう料理しましょうか。とは言え、私自身も思いつくのがふろふき大根をカラフルにしてみるとかピンクの麺つゆが出来ないかとか、その程度しか思いつかないのですが。

今はまだメニューも特定のお店でしか出回っていないとして、自分が手に入れたらお値段分だけ工夫を凝らしたいものですよね!







-生活と文化

執筆者:

関連記事

お歳暮の時期はいつからいつまで?お返しのお礼状の書き方は?

百貨店などが「お歳暮の取り扱いを開始しました。」とTVで放送される中、いったい何人の人が正しいお歳暮の知識をお持ちでしょうか。 今回はそんなお歳暮にまつわる「いつ送ればいいの?」「金額の目安は?」「お …

放射冷却とは?放射冷却の原理と応用で冷蔵庫も作れる!?

放射冷却により、今朝は冷え込みました 真冬のしんしんと冷えた朝、そんな日に限って物凄く天気が良くて、地域やタイミングによってはダイヤモンドダストが見えるというところもありますね。 この気温の低下の原因 …

引っ越しの挨拶で贈る喜ばれる粗品とは?挨拶まわりの基本とは?

引っ越し挨拶の基本とは?旧居と新居での挨拶の違いはあるの? 引っ越しの挨拶は早めに行うのが基本です。転居先の住所を伝えるのも忘れず、出来れば余裕を持って2、3日前には済ませておくようにします。 既に引 …

天然自然薯(じねんじょ)掘りで美味しいとろろを食べたい!

自然薯掘りは大変だけれど、美味請け合い! 長芋は普段からも店頭に並んでいて食べる機会も多いと思います。しかし、自然薯と呼ばれる種類は山に自生する野生のもので、天然物で大きなものを掘り出すのはなかなか難 …

クリスマスプレゼントを三歳の男の子に!予算とランキングは?

三歳の男の子となると、元気いっぱいの遊び盛りですよね。走り回るのにも慣れてきて高いところにも平気でよじ登ったりし始めるので周囲は全く気が抜けない年頃です。 一番かわいい年頃で、物を覚えてくるので言われ …